суббота, 27 сентября 2014 г.

Вяленые томаты.

Ежегодный «update». Вот и я следую моде на них.  Да и цены на итальянские вы видели? 
И я почему-то не уверена, что их сушат на солнце;-)

 

пятница, 19 сентября 2014 г.

Яблочный пирог с кремом.

Рецепт адаптирован отсюдаИз блога красивой девушки Gelmina. На литовском и итальянском языках. 
Красивые фотографии, интересные и простые рецепты, раздел вегетарианских рецептов и путешествия.



четверг, 18 сентября 2014 г.

Салат с индейкой, авокадо, яблоком, шпинатом и брынзой.

Наверное, если бы я была одинокой девушкой, я бы ела такой салат каждый день. Или салат с черникой и курицей, или рукколу с лососем, политую лимонным соком и оливковым маслом. Или такой вариант – много-много (целая гора) хрустящих салатных листьев с вялеными томатами и жареным сыром. Или просто - тонна шпината)

Клетчатка + белок, основополагающее сочетание :-) 
Отличное блюдо на обед, а можно и на ужин.

Индейка сразу с гриля, авокадо и яблоко сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, заправить льняным маслом. Брынза,  нарезанная брусочками, немного кинзы и свежемолотого перца для яркости.  Готово!

Белковые дни бывают очень вкусными. Стоит только захотеть)

среда, 17 сентября 2014 г.

Вафли … или сбылась мечта идиота)

Давно хотела печь такие вафли, знаете их – толстые, сдобные, с крупными ячейками. С первой вафельницей жестоко ошиблась – кое-как она пекла каждую порцию 15-20 минут, да еще и неравномерно. Второй агрегат оказался очень умелым и скорым (и это не реклама). Мне муж подарил, просто так, как цветы)
Покажу два рецепта - сладкие и сытные. Пробуйте оба)


понедельник, 15 сентября 2014 г.

Провансальский яблочный пирог (там еще насыщенные оттенки апельсина и тимьяна)

Любой день - хороший день для яблочного пирога, не так ли?
Яблоки – всесезонны, пироги с ними хороши во все времена года. Этой осенью отойдем от шарлотки и яблочного повидла, но обязательно к ним не раз вернемся). Потребуется немного поработать, но это того стоит! Аромат феноменальный)



Плюшки с корицей.

Изобилие кафе, кондитерских, булочных, пекарен, кофеен и т.д. И везде все один и тот же ассортимент из картонных круассанов, пластмассовых разноцветных пирожных и ватных пирожков. Не надо, прошу ... 
Домашняя плюшка с сахаром и корицей. И в пирогах может быть счастье)