суббота, 7 ноября 2015 г.

Тефтели в томатном соусе ... ПП.


Дабы не терять аудиторию адептов ПП и ЗОЖ, представляю белковую составляющую обеда – тефтели в томатном соусе.
  

Всего делов-то: 400 г нежирной говядины, 1яичный белок, 1 луковица, зубчик чеснока, приправы. Все измельчить в блендере, скатать шарики, закинуть в кипящую воду, варить 10 минут. Затем потушить с томатами и болгарским перцем.


Можно так:
Зерновая булка из "Буше", листья салата, пара оливок и скромно - пармезана.
или
с цельнозерновой пастой, петрушкой и пармезаном.

Приятного и здорового вам питания)